De tar hand om prästgårdens frukter

Här fyller Ingrid Söderberg, Margareta Anshelm och Monica Rothamel korgarna med äpplen. Foto: Inger Persson

Församlingsliv | Publicerad: 21 september 2019 04:19

Att ta vara på frukt och annat ätbart i naturen är målet för Internationella gruppen i Almby församling i Örebro. De bjöd in till en äppeldag, där de gjorde marmelader och andra godsaker.

Detta är en låst artikel. Logga in

DIGITAL PRENUMERATION

9 kr per månad i tre månader

Få tillgång till alla på sajten (ord pris 125 kr/mån) Därefter 50 % rabatt i ett halvår. Avsluta när du vill.

Eget konto med full tillgång till kyrkanstidning.se
E-tidning - papperstidningen i digital form
Nyhetsbrev, temabilagor, poddar, quiz och det praktiska verktyget Idé & inspiration

Köp

Taggar:

Strängnäs stift Miljö Ideell

Här fyller Ingrid Söderberg, Margareta Anshelm och Monica Rothamel korgarna med äpplen. Foto: Inger Persson

När nu fruktträden i prästgårdsparken är fyllda med äpplen var det dags för Internationella gruppen att ta vara på dem. De anordnade den stora äppelplockar-och moskokardagen. Alla som ville var välkomna att vara med och hjälpa till.

Solen sken och snabbt fylldes korgar med äpplen som sedan inne i köket blev till marmelad, chutney, pajer, rulltårtor och mos. Snabbt spred sig härliga dofter av äpple.

Hur kom ni på att anordna den här dagen?

– Det var i fjol som det var så mycket äpplen som låg i drivor och ingen tog hand om, som vi pratade om att göra något av dem. Det var för sent då, säger Margareta Anshelm, ordförande i gruppen.

– Hållbarhet och att ta vara på miljön, är hela pastoratets mål, berättar Monica Rothamel.

Att det här kommer att bli en tradition är alla helt överens om.