Anita Goldmans texter tar ställning för kvinnors, och främst mödrars, roll i historien och religionen. Hon är också engagerad för fred i Mellanöstern och mot antisemitism. Anita Goldmans bok Våra bibliska mödrar från 1988 blev mycket uppmärksammad eftersom den tolkade den bibliska historien på ett nytt sätt.
Boken porträtterar Gamla testamentets kvinnor i förhållande till bland annat Gud och varandra. Anita Goldmans senaste bok Om stenarna kunde tala i Palma de Mallorca som kom 2019 har en mer andlig inriktning.
–Att utse Goldman till hedersdoktor vid den Teologiska fakulteten vid Lunds universitet innebär att vi vill erkänna hennes engagemang som en del av vårt engagemang och bejaka hennes mångåriga kamp för att möta antisemitismen genom saklig kunskap om religioner, deras heliga skrifter och bruket av dem, säger professor Samuel Byrskog fakultetens dekanus, i ett uttalande.
Volker Küster, professor i religionsvetenskap och missionsvetenskap vid centrum för interkulturell teologi, Johannes-Gutenberg-Universität i Mainz, Tyskland, har också utsetts till hedersdoktor vid teologiska fakulteten i Lund.
Han har bland annat gjort studier om Jesusbilder i olika kontexter som han presenterat i arbetet The Many Faces of Jesus Christ: lntercultural Christology från 2001.